photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons 1 Serveur en CDI pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Cette offre est faite pour vous si vous êtes : - Convivial, vous aimez travailler en équipe et participez à créer une ambiance conviviale; - Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; - Rigoureux, vous maitrisez les bases du service et avez à coeur de fournir un service de qualité. En coordination avec l'équipe de cuisine et de salle, vous assurez le service et débarrassage des boissons chaudes et froides, des coupes de glaces et autres apéritifs en veillant à la satisfaction des clients. Vous assurez, seul(e) ou en équipe, la mise en place et le nettoyage du bar du restaurant. Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise passionnée de restauration, rejoignez l'aventure AREAS ! Les avantages AREAS : - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre belle base aérienne de Mont de Marsan, offre des prestations de restauration pour un effectif moyen de 2000 rationnaires par jour et d'hébergement pour le personnel civil et militaire tous grades confondus. L'équipe composée d'une soixantaine de personnes, civils et militaires, est encadrée par un directeur de cercle. Elle regroupe des cuisiniers, des agents polyvalents de restauration et des magasiniers, tous placés sous l'autorité du chef de Pôle. Nous recherchons en CONTRAT d'apprentissage en préparation d'un CAP Cuisine notre futur Agent polyvalent de restauration H/F Mont-de-Marsan (40) Accompagné de votre maître d'apprentissage, exerçant la fonction de cuisinier, vous devrez assurer la préparation des repas pour un service en self-service, à l'assiette ou sous forme de buffet. A ce titre, vous devez : - Confectionner et réaliser les préparations en contrôlant les qualités gustatives et sanitaires des produits. - Assurer la présentation en vue du service et participer à celui-ci. - S'assurer du respect des règles d'hygiène alimentaires et des normes fixées par la réglementation en vigueur. - Assurer la propreté de son espace de travail et le nettoyage[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Aubière (63) en contrat CDI à temps partiel (25h/semaine) . Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 90 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps partiel (25h/semaine) basé à Aubière (63) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 9h15-14h15 ou 17h-20h30 et quelques journées en coupures+ un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles +[...]

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Description : Habitat Jeunes Les Oiseaux recrute un(e) chef(fe) de restauration chargé(e) de la conduite et du développement de son activité de restauration collective, avec une moyenne de 200 à 300 repas par jour. Missions : Superviser et participer à la production des prestations de restauration tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Assurer l'économat du service et participer à la régulation des coûts. Garantir la qualité et la satisfaction des usagers. Manager une équipe de production et de distribution. Superviser la gestion administrative et financière des équipements. Développer l'activité restauration et contribuer à la définition et à la mise en œuvre du projet d'établissement. Qualification/compétences requises : Diplômes et expérience significative dans le domaine recherché. Bonne maîtrise des techniques culinaires, des règles d'hygiène, de la méthode HACCP et des outils informatiques (Word, Excel, outils de gestion). Expérience avérée en management et animation d'équipe. Capacité d'organisation, autonomie et sens des responsabilités. Aptitude à travailler en équipe et à établir un bon contact avec les usagers. Conditions de travail : Type[...]

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Econome en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mireval, 34, Hérault, Occitanie

Description du poste: Jongleur professionnel entre les chiffres et les matières premières, pirate à la recherche des trésors cachés dans les placards et fidèle partenaire, vous aurez notamment pour missions de: * Réceptionner, contrôler et sécuriser les marchandises; * Assurer les commandes en collaboration avec la direction; Veiller à ce que les équipes soient approvisionnées dans les délais impartis et dans le respect des différents normes et réglementations en vigueur, notamment celles relatives à l'hygiène et la sécurité; * Assurer le rangement et le stockage des marchandises et produits dans le respect de la méthode FIFO; * Réaliser les inventaires et en garantir sa fiabilité; * Optimiser les coûts d'achats et limiter les pertes; * Réaliser les fiches techniques recette pour une bonne maîtrise du coût matières; * Réaliser les feuilles de production à partir des informations envoyées par le service de livraison des repas; * Collaborer étroitement avec la direction et le chef de cuisine; * Tenir à jour les documents de traçabilité et de gestion; Profil recherché: * Expérience souhaitée dans un environnement traiteur, restauration, restauration collective ou agroalimentaire; *[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Restaurant spécialisé dans l'accueil de groupes recherche serveurs ou serveuses en salle pour renforcer notre équipe à partir de septembre. Vos missions Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement au service des repas, que ce soit le midi, le soir, ou les deux, selon un planning établi. Vos responsabilités incluront également la mise en place et le dressage des tables pour nos groupes, ainsi que la participation à la propreté et à l'organisation générale de la salle. Vous travaillerez sous la responsabilité directe d'un chef d'équipe. Qualités recherchées Nous cherchons des personnes motivées, dynamiques et souriantes. Votre rigueur et votre organisation seront des atouts majeurs. La ponctualité et la fiabilité sont des qualités essentielles pour ce poste. Ce poste est idéal si vous souhaitez : Compléter un emploi existant. Acquérir une expérience restauration. Merci d'envoyez vos CV et lettre de motivation contact@chezmireille.fr

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aoste, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe en cuisine dans un EHPAD sur AOSTE (38) Temps partiel (mi temps) du lundi au vendredi. Sous la responsabilité du chef ou du responsable de cuisine, vos missions principales seront : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel, - Maintenir la propreté de la zone de plonge, - Participer au nettoyage général de la cuisine en respectant les normes d'hygiène, - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe en cuisine si besoin. Profil recherché : Expérience en restauration appréciée, mais débutants motivés acceptés, Bonne résistance physique et rapidité d'exécution, Sens de l'organisation et respect des consignes d'hygiène et de sécurité, Esprit d'équipe et ponctualité. Nous offrons : Un cadre de travail dynamique et bienveillant, Une équipe soudée Horaire : 8h00 - 11h30 Salaire : 900,87€ brut 13eme mois Participation aux bénéfices Aide au logement Repas sur place Mutuelle Tenues de travail fournies Pour postuler, merci d'envoyer votre CV à l'adresse suivante :[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Le (la) plongeur (se) assure le nettoyage de vaisselle et la verrerie, le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), l'entretien de la cuisine, l'entretien des locaux et des parties communes. Sous la responsabilité du Chef de la Cuisine, les fonctions de PLONGEUR(SE) consisteront : Activités Principales : - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - Vérification de la propreté et tri en sortie - Peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine - Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux - Entretien et rangement de la cuisine après le service et le départ des cuisiniers - Contrôle du bon fonctionnement des frigos et chambre froide avant son départ par écrit. Qualités requises : Le (la) plongeur (se) exerce son activité seul(e) ou en équipe. Les conditions de travail sont particulières : l'activité s'effectue debout et le rythme de travail peut être soutenu. La profession nécessite l'emploi de détergents et de produits à manipuler avec[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Maurice-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Nous sommes une association et nous gérons un centre de vacances au Sud des Vosges au Ballon d'Alsace. Nous sommes situés à 1072 mètres d'altitude et avons pour paysage la montagne, les prairies en été et la neige en hiver. Nous accueillions en toute saison des groupes, principalement d'enfants (séjours scolaires, colonie de vacances), des groupes de jeunes (Service National Universel SNU) et des évènements sportifs, familles, clubs, associations. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et des activités de montagne sur place et dans les environs. Nous travaillons dans un esprit associatif avec une ambiance conviviale. L'esprit d'équipe est un élément fort de notre travail, nous sommes également soucieux de fournir aux groupes accueillis le meilleurs pour leur séjour : un accueil chaleureux, du confort dans des espaces entretenus et des services pour tous besoins. Nous recrutons une personne pour le service des repas et l'entretien des locaux. Le poste est à pourvoir rapidement pour une duré minimum de 1 mois en contrat saisonnier, avec possibilité de reconduite. Vos missions serons de : - nettoyer le centre, espaces de couchage et d'activités - effectuer[...]

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Directeur(trice) général(e) délégué(e) grande entreprise

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verrières-le-Buisson, 91, Essonne, Île-de-France

Notre client recherche un Directeur de Restaurant h/f pour superviser les services de restauration au sein de son centre accueillant des séminaires et sessions de formation. Vos missions principales :. - Garantir la qualité des prestations restauration (repas, pauses séminaires, événements). - Élaborer les menus avec le chef, suivre les ratios alimentaires/boissons, gérer les achats et stocks. - Superviser l'entretien des espaces (cuisine, salle, réserves), assurer l'hygiène et la propreté. - Participer à la gestion des plannings, au recrutement et à la formation des équipes. - Être force de proposition pour des actions d'amélioration continue. - Assurer, en l'absence du directeur, la continuité de l'exploitation avec l'adjoint hébergement. Astreinte & logement de fonction. Un logement gratuit est mis à disposition. En contrepartie, vous participez à l'astreinte tournante : présence sur site, sécurité, surveillance, permanence téléphonique. Expériences : 3 ans dans une structure restauration de grande capacité (hors collectivité) Compétences : Management, communication Maîtrise de l'outil informatique Connaissance des différents types de restauration (banquet,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Gujan-Mestras, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Gujan-Mestras en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 84 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Gujan-Mestras Planning : Journées de 10h, 2j travaillés / 2j de repos, 3j travaillés, 2j de repos, 2j travaillés, 3j de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Rochefort-sur-Nenon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché.e au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Vous travaillez 1 week-end sur deux avec un roulement de 70h sur deux semaines, soit de journée, soit d'après-midi. Ce CDD est proposé dans le cadre d'un remplacement d'un congé maladie. Votre profil[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Sées, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sées en contrat CDI à Temps complet. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Sées Rythme de travail : 8h-14h OU 13h-18h30 un week-end sur deux travaillé : 8h30-18h30 Primes mensuelles 13ème[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Rambluzin-et-Benoite-Vaux, 55, Meuse, Grand Est

L'Association Benoîte-Vaux Accueil recherche un employé polyvalent en restauration, pour le site de Benoîte-Vaux. Une activité pour de la restauration scolaire (sortie scolaire) et de la restauration traditionnelle (uniquement sur réservation), pour divers publics comme repas d'anniversaire, séminaires, groupes sportifs . TRAVAIL EN CONTINU DU MATIN à définir avec la direction et exceptionnellement pour le service du soir Une maitrise des règles d'hygiène (HACCP) et de leurs registres sont obligatoires. Vos missions : vous apportez une aide au chef de cuisine et réalisez le service en salle - Préparation de base en cuisine (épluchage, cuissons, nettoyage, tenue de poste, ) - Service en salle Profil recherché : expérience et/ou formation en cuisine Avantages : - 13ème mois après d'un an d'ancienneté - Complémentaire santé prise en charge à 50% - Vacances possibles en juillet et Août (période d'activité creuse sur l'établissement) - Fermeture annuelle entre Noël et Nouvel An - Prime d'ancienneté

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Hôtel-restaurant indépendant à taille humaine, notre maison valorise accueil chaleureux, cuisine maison de saison, et convivialité. Dans le cadre de notre relance, nous cherchons un(e) Chef de Rang passionné(e), professionnel(le) et à l'écoute pour offrir une expérience fluide et agréable à nos clients. Vos missions Sous la responsabilité du responsable de salle : Prise en charge complète d'un rang Accueil, placement, conseil client, prise de commande Service à l'assiette ou au plateau (selon style de service) Suivi du service de l'entrée au dessert Encaissements, préparation et remise en place de la salle Coordination avec la cuisine, participation à la bonne ambiance de service Profil recherché Expérience réussie en service en salle (2 ans minimum) Sens de l'accueil, présentation soignée, excellente élocution Réactivité, autonomie et esprit d'équipe Connaissance des règles HACCP et des bases en œnologie appréciées Conditions & avantages CDI 39h/semaine 1 jour et demi consécutif de repos et une demi-journée Ambiance bienveillante et familiale Mutuelle, repas fournis, perspectives d'évolution Cadre agréable à proximité de la mer

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Second(e) de cuisine - Cuisine centrale de Guichainville Nous recrutons un/une second de cuisine pour notre cuisine centrale située à Guichainville. Informations sur le poste - Horaires : 07h30 - 15h20 (temps plein, en semaine) - Rémunération : de 12,96 € à 16,36 € brut de l'heure selon profil + 13e mois - Avantages : Repas, mutuelle, prestations du CSE (chèques vacances, carte cadeaux.) Missions - Coordonner et participer à l'ensemble des productions culinaires de la cuisine centrale - Contrôler la qualité gustative et visuelle des prestations - Élaborer les menus avec la diététicienne, le chef gérant et l'équipe, en tenant compte des retours clients et des directives de la hiérarchie - Participer à la création et à la mise à jour des fiches techniques - Participer aux inventaires réguliers - Être force de proposition pour faire évoluer l'offre (scolaire, entreprise, traiteur) - Participer et/ou réaliser des prestations traiteur - Organiser et assurer, si nécessaire, le service du restaurant - Encadrer, motiver et organiser le travail des équipes sous sa responsabilité - Veiller au bon climat social de l'équipe - Garantir l'application du plan de maîtrise sanitaire[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Tourcoing, 59, Nord, Hauts-de-France

Le D.A.M.E du Roitelet recrute pour son internat du dispositif de répit pour des jeunes à doubles vulnérabilités, un(e) maître(esse) de maison du 1er au 31 août à temps plein. Accompagner les personnes accueillies dans les actes de la vie quotidienne - Accueillir les résidents à leur arrivée dans leur lieu de vie, - Accompagner si nécessaire la prise des repas, la toilette, au change, - Administrer les médicaments, si nécessaire, dans le respect de la réglementation et des protocoles mis en place, - Animer des activités éducatives (bien-être, entretien du linge, préparation de repas.) ou manuelles, - Assurer la sécurité des personnes en toutes circonstances, - Participer aux sorties organisées par l'établissement ou le service, en soutien de l'équipe éducative, - Prendre connaissance des transmissions et informations concernant les personnes accompagnées dans le cadre de ses missions, - Assurer les transmissions écrites ou orales des informations relatives aux personnes auprès de l'équipe éducative de l'établissement ou du service, - S'associer à l'élaboration et à la mise en œuvre des projets personnalisés, - Favoriser l'expression des personnes accompagnées et prêter[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans l'ancien réfectoire du XIIIème siècle du couvent des Carmes, la cheminée monumentale a retrouvé sa vocation dans ce restaurant traditionnel de qualité proposant une cuisine de grand-mère au feu de bois. Côte de bœuf, bavette ou entrecôtes limousines maturées sur place sont grillées dans l'âtre, où mijotent de jolies cocottes. Dans ce lieu unique, où ne sommes que des passeurs, nous cuisinons à l'ancienne, respectons les cuissons, le mijotage Le Temps cuisine pour nous, immémorial ! VOS MISSIONS Préparer, assaisonner et présenter les plats ; Suivre les instructions données par le Chef ; Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine. VOS COMPÉTENCES Être titulaire d'un CAP/BEP, BAC PRO ou BTS en cuisine ou production culinaire (ou diplôme équivalent) ; Connaître les normes d'hygiène, le cadre HACCP, la chaîne du froid, le mode de conservation des produits; Connaître les procédures de conditionnement, de cuisson, de nettoyage et de désinfection; Savoir encadrer une brigade de cuisine. VOTRE FUTUR POSTE CDI temps plein 39h à pourvoir dès que possible ; Restaurant accessible à pied depuis le centre-ville, desservi par le réseau de transports en commun de la métropole[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Quimper (29). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (65 couverts par jour) VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme SECOND DE CUISINE vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vous avez un profil évolutif pour devenir chef gérant(e). Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité - Assurer votre sécurité et celle de vos collègues - Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions - Tout en vous apportant le support nécessaire ! NOTRE PROPOSITION : - Poste à pourvoir en CDI pour début septembre - Un salaire brut[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise de restauration régionale à Taille humaine, travaillant une majorité de produits frais, recherche pour un de ses établissements de type Restauration collective, un(e) magasinier. Autonome, dynamique et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes dans un esprit professionnel et familial. Description du poste : 1- Commandes fournisseurs à l'aide de l'EPP Métier selon les attentes Techniques, qualitatives et budgétaires, 2- Réception des marchandises : - Contrôles à réception (quantité, qualité, températures etc.), - Formalisme (BL et Classement) - Stockage et organisation - Anomalies Fournisseurs à remonter 3- Suivi des stocks : - Suivre les flux (entrées/sorties) des denrées et produits finis, - Responsable de la bonne tenue des locaux de stockage, - Gérer les DLC. - Gérer son stock de denrées et de produits finis, - Rendre compte au Chef de production (entrées/sorties de marchandises), 4- Inventaires et fin de mois : - Réaliser et saisir les inventaires et autres documents de fin de mois, - Calculer sa marge brute réalisée, 5-[...]

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Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Nous recrutons en CDI un(e) CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Souillac, Sarlat, Rocamadour, ... Votre mission : Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l'ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de notre clientèle active et de la réactivation des comptes clients. Vous analysez leurs besoins, leurs potentiels de développement, affinez leurs attentes et leur conseillez les produits les plus adaptés. Vous cherchez à développer les volumes de vente de l'ensemble des familles produits, les gammes prioritaires pour chaque client. Pour vous démarquer, vous implantez des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d'innovations et d'exclusivités. Vous êtes également garant(e) du respect des règles de la politique tarifaire et commerciale du groupe et avez en charge l'actualisation et la renégociation des offres de prix. Vous êtes garant d'assurer le respect des process groupe pour la bonne application des fondamentaux de la sécurité alimentaire Votre profil En véritable conseiller, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présence terrain et établissez avec[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recherchons un Commis de Cuisine spécialisé en poste froid (H/F) pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la supervision du chef, vous serez en charge de la préparation des entrées, des desserts et des plats froids, ainsi que de la gestion des stocks et du maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle sera crucial pour assurer le bon fonctionnement de notre cuisine et la satisfaction de nos clients. Cadre de travail : Au restaurant ITSASKi, nous cultivons une ambiance de travail chaleureuse et conviviale. Notre équipe est soudée et solidaire, toujours prête à s'entraider pour offrir le meilleur service à nos clients. Situé en bord de Nive, notre établissement offre un cadre agréable et paisible, idéal pour travailler dans de bonnes conditions. Nous valorisons la bonne humeur et l'esprit d'équipe, faisant de chaque journée de travail un moment agréable et enrichissant. Compétences requises : Expérience en poste froid et desserts Connaissance des techniques de base en cuisine Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions Dynamisme et réactivité Bonne résistance physique Connaissance des normes d'hygiène[...]

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Commercial / Commerciale grands comptes et entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous rejoignez une équipe de 10 personnes, composée de Commerciaux, Chef de projets et Commerciaux Grands Comptes. Rattaché(e) directement au Directeur associé, vous développez nos ventes BtoB sur toute la France avec des déplacements ponctuels. Vous jouez un rôle crucial dans le développement de nos portefeuilles clients. VOS MISSIONS Prospecter de nouveaux clients en leur proposant des idées de produits sur-mesure ; Gérer au quotidien notre portefeuille partenaires : vous êtes leur point de contact privilégié ; Proposer une large gamme d'articles disponibles ; Conseiller les clients sur la stratégie à adopter et les actions à mettre en place, en apportant une réelle valeur ajoutée aux services fournis et promouvoir nos produits ; Assurer un suivi personnalisé et continu du client : basé sur une analyse de résultats ; Gérer l'interface avec l'équipe (chef de projets, directeur.) ; Apporter sa contribution aux performances globales du groupe. LES + QUI VONT VOUS CONVAINCRE - Un processus de recrutement rapide et des futurs collaborateurs qui ont tous hâte de vous accueillir, - Un chemin d'intégration définit et une formation interne pour vous accompagner sur[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

L'Agence Réunionnaise de l'Insertion, contribue à l'insertion des personnes rencontrant des difficultés sociales et professionnelles en leur permettant de travailler occasionnellement. Vous devez vérifier que vous êtes éligible à l'IAE (Insertion par l'Activité Economique) avant de postuler à cette offre. (référez vous à votre conseiller France Travail) LES MISSIONS DU POSTE : - Préparation et Mise en Place : Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples, ainsi que le dressage des plats selon les instructions des chefs de partie. - Organisation et Entretien : Organisation des postes de travail, entretien de la cuisine, et application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité. - Contrôle et Gestion : Réalisation des inventaires mensuels, contrôle des fiches de température, et respect des recettes données. Vous veillerez également à la propreté du poste de travail et à un stockage adéquat des marchandises. - Service : Participation au service du petit-déjeuner, du snack piscine, ainsi que la préparation des repas pour le personnel sous la supervision du second de cuisine et du chef de partie. LE SAVOIR-ETRE - Avoir des connaissances solides[...]

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Chef / Cheffe de rang de room service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration événementielle, un Maître d'hôtel F/H à Nice (06300) pour des missions ponctuelles. Vos missions : - Accueil et placement des clients - Supervision du service en salle - Coordination de l'équipe de salle - Mise en place et service des repas - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Informations complémentaires : - 14.31EUR brut/h - Amplitude horaire : 6h00 - 0h00 Vous disposerez des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Profil recherché : - Avoir une première expérience dans un poste similaire - Excellente présentation - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Réactivité et sens de l'organisation - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous vous êtes reconnu(e) dans cette annonce. N'hésitez plus, postulez[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Gradignan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au dimanche avec 1 week-end travaillé sur 3 : 07H30 - 16H00 OU 10H30-18H30 13ème mois RTT Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de l'Administration Pénitentiaire), en valorisant l'équipe qui lui est confiée. Ce que vous ferez concrètement : Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide Animer et former l'équipe en cuisine : 20 personnes Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel Respecter et faire respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en restauration (Type CAP - Bac Pro ) Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine Vous êtes un manager d'expérience (encadrer, former) Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Esvres, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : -> Poste basé à Esvres-sur-Indre (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire. -> Vous serez accompagné d'un chef gérant d H/F, d'un cuisinier H/F et de quatre employés polyvalents de restauration H/F Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - Date de début : 01/09/2025 - Horaires : 7h00 - 14h30 - Repos le week-end - Travail pendant les ouvertures de l'établissement scolaire et les périodes d'ALSH (vacances scolaires). Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 1865.54€ brut -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Gaubretière, 85, Vendée, Pays de la Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un cuisinier/ chef de partie (H/F) dans un établissement pour personnes en situation de handicap. Vous travaillerez en autonomie pour 50 résidents (déjeuners et diners) Vos missions : - Ravir les papilles des personnes en situation de handicap - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires et textures modifiées - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité une priorité ! NOTRE PROPOSITION : CDI à pourvoir à pourvoir immédiatement - Localisation[...]

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Balade Insolite et Gourmande sous la terre - COMPLET

Balades, Repas - Dégustation

Sainte-Marie-aux-Mines 68160

Du 25/09/2025 au 26/09/2025

Le parc Tellure & le chef Henri Gagneux de l’Hôtel-Restaurant « La palette » à Wettolsheim ont le plaisir de vous inviter pour une nouvelle balade gourmande souterraine! Venez pour une visite exceptionnelle de la mine d’argent d’Alsace, ponctuée d’arrêts gourmands et d’expériences insolites ! jeudi 25 et vendredi 26 septembre 2025 à partir de 19h Durée de la balade: environ 2h30 Réservé aux adultes

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INITIATION A L'OENOLOGIE

Vie locale

Coulanges-sur-Yonne 89480

Le 03/08/2025

Avec Stéphane Charlot, propriétaire de l'ENTREPOT DU VIN, et surtout, fin gourmet, épicurien et grand amateur de vins, de initiez-vous à l'œnologie lors d'un déjeuner. Au menu, vous seront servis gougères, escargots de Bourgogne, gravelax de saumon et crème fouettée aux agrumes, terrine du chef, tourte à la viande et aux légumes du soleil, joue de porc sauce whisky. Seules 30 places sont disponibles!!!! Réservation obligatoire sur place avant le 31 juillet. Paiement demandé à la réservation

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-l'Abbé-d'Arnoult, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement convivial, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions principales seront : Préparation des ingrédients Réalisation des plats selon les directives du chef Nettoyage et entretien de la cuisine la plonge Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Passion pour la cuisine Première expérience en cuisine souhaitée Dynamisme et motivation Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress Bonne organisation et autonomie Conditions de travail : Horaires en coupure, principalement midi et soir Deux jours de repos consécutifs par semaine Repas sur place et pourboires partagés Si cette offre vous intéresse, veuillez nous envoyer votre candidature. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous intégrer dans notre équipe !

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hermitage, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Synergie recherche pour l'un de ses clients un Préparateur de commandes F/H. Vous travaillerez pour une entreprise spécialisée dans la commercialisation d'une large gamme de produits laitiers auprès de restaurateurs traditionnels, d'acteurs de la restauration collective et de clients GMS. Vos missions : Rattaché à un Chef d'équipe et intégré à une équipe de 24 personnes, vous assurez la préparation des commandes de produits. A ce titre, vous : - Préparez des palettes panachées à destination de nos clients, à l'aide de bons de commandes et avec l'utilisation d'un terminal portable. - Respectez les exigences en termes d'hygiène, sécurité et de qualité des produits. - Participez à l'optimisation du fonctionnement et de l'organisation de l'atelier. Horaires d'après-midi variables (de 11h à 18 h 30). Environnement froid 3-4°C. Rémunération : SMIC + panier repas de 4.10EUR/jt Profil : Vous disposez idéalement d'une première expérience réussie en préparation de commandes, vous faites preuve de rigueur dans votre travail avec un souci permanent de satisfaction du client. Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier formé en cuisine chinoise, rigoureux et expérimenté, pour préparer des repas authentique. Vous serez chargé de préparer des plats traditionnels en grande série en respectant les saveurs. Vous devrez également réparer les ingrédients, réaliser des préparations de base, et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce qu'on attend de vous : Rapidité, rigueur, sens de l'organisation Capacité à apprendre et à suivre les consignes Esprit d'équipe Les horaires de travail s'étendent du lundi au samedi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Cuisinier (H/F) -> Poste basé à Saint-Cyr-sur-Loire (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire. -> Vous serez accompagné d'un chef de cuisine H/F Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire pour 120 couverts - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - Date de début : 01/09/2025 - Repos le mercredi et le week-end - Contrat intermittent : uniquement pendant les ouvertures de l'établissement scolaires (hors vacances). Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 1312.66€ brut par mois (salaire lissé sur l'année scolaire, même lors de fermeture.) -> Primes : - Prime intermittence scolaire (après 6 mois d'ancienneté.) -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un EHPAD et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez les tâches suivantes : - Mise en place et service des repas en salle à manger - Aide à la cuisine - Entretien général des locaux et du matériel - Plonge Horaires en 7h du matin (7h 14h30) ou du soir (12h30 20h) par roulement, un weekend sur deux travaillés. Versement du SEGUR de la santé 238 euros bruts mensuels. Reprise ancienneté dans le métier, secteur. Convention collective CCN51.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chastel-Nouvel, 48, Lozère, Occitanie

Sous l'autorité d'un Chef de Cuisine, vous contribuerez à la préparation des plats chauds, dans le respect des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur, et au sein d'un établissement de restauration traditionnelle. Vous travaillerez uniquement pour le service du midi et préparez environ 200 couverts par jour (150 pour du portage de repas et 30 pour le restaurant). Vos horaires/repos: 08h/15h avec 2 jours de congés par semaine Logement possible

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d une équipe de professionnels passionnés et exigeants, vous participez à la préparation des plats sous la direction du chef et de la seconde de cuisine. Vous êtes particulièrement attaché(e) à rendre un espace et une vaisselle propre, vous souhaitez évoluer vers des fonctions de cuisine. Vous êtes dynamique, organisé(e) et polyvalent(e). Vos missions :- Aide à la découpe, à la mise en place, au rangement de la cuisine... Vous serez garant(e) de la propreté de la cuisine et des éléments de la cuisine ainsi que de la vaisselle. Horaire de travail : 35 h ou 39H / semaine, selon votre disponibilité Travail du lundi au vendredi midi et/ou soir selon planning Rémunération : entre 1950 et 2300 euros brut (en fonction du profil) + panier repas + mutuelle Poste à pourvoir dans l'immédiat.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif des fonctions : charger de tous types de travaux en cuisine sous les ordres du chef cuisinier ou du second de cuisine aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices... POSSIBILITÉ DE CDD Veuillez nous adresser votre CV depuis l'offre.

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Coordinateur socioculturel / Coordinatrice socioculturelle

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le FAC, association intervenant en Eure et Loir dans le champ de l'accueil de l'insertion sociale et professionnelle de personnes en difficulté, gestionnaire multi structures, recrute dans le cadre du dispositif Accueil de Jour pour le Restaurant Social et Solidaire un coordonnateur socio administratif Ouvert le midi, le restaurant social et solidaire accueille pour le déjeuner des personnes sans abri en situation de précarité et vulnérabilité. Le fonctionnement est assuré en partie par des bénévoles avec le soutien de partenaires et des professionnels. Dans ce cadre le coordonnateur aura pour missions : - Le planning bénévoles, inscription des bénéficiaires et perception du règlement, commande et suivi des livraisons de repas de la cuisine d'insertion, suivi des dons alimentaires et commande Banque alimentaire (en lien avec le Chef de cuisine - Il animera le lieu en lien avec les différents intervenants et les bénéficiaires afin de garantir des conditions d'accueil propices au lien social et développement d'actions socio-éducatives complémentaires - Il veillera au respect des règles de fonctionnement et d'hygiène Horaires type 10h/16h, 4 jours semaine. Poste à pourvoir[...]

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

Chaussin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD 1 an du 1er septembre 2025 au 31 août 2026 MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle assure la propreté et l'hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d'un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L'agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l'apparition des TMS. ACTIVITÉS Activités principales 1. Entretien des locaux et des extérieurs - Nettoyer et désinfecter les salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Dépoussiérer et nettoyer le mobilier, les équipements et les surfaces, - Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, - Balayer, laver et aspirer les sols, - Vérifier et réapprovisionner les consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir[...]

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi

Sannois, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Fondation COS Alexandre Glasberg reconnue d'utilité publique, est engagée dans les secteurs sanitaire, médico-social et social, et accompagne des personnes âgées, des personnes en situation de handicap, des demandeurs d'asile et des personnes en grande précarité sociale, se compose de 87 établissements et services et représente 3 200 salariés. En vue de l'ouverture de la résidence COS Nina Gourfinkel à Sannois (95), qui se compose d'un Ehpad de 76 places, d'un Pôle d'activité et de soins adaptés (PASA) de 14 places et de 2 Unités de vie protégées (UVP) pour personnes souffrant de la maladie d'Alzheimer et de troubles apparentés et d'un EAM de 15 places, dont 1 en hébergement temporaire, dédié à des personnes handicapées vieillissantes pour des personnes en situation de handicap mental avec déficience légère à moyenne et de personnes en situation de handicap psychique stabilisé, à partir de 45 ans, nous recrutons : UN AGENT HOTELIER F/H CDI temps plein Missions : En prévision de l'ouverture de l'Ehpad et EAM COS Nina Gourfinkel en septembre 2025, vous aurez pour mission, en lien avec l'équipe de direction : - Assurer le nettoyage de l'établissement - Participer[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

MONITEUR D'ATELIER CUISINE H/F CDI - Temps plein - CCN 66 - Rueil-Malmaison (92) Notre association LA RESIDENCE SOCIALE recrute au sein de son ESAT ATELIER DU CHATEAU situé à Rueil-Malmaison, au cœur du nouvel écoquartier de la ville. Nous recherchons des profils pour travailler en équipe et au contact de personnes en situation de handicap. NOUS PROPOSONS : - CDI temps plein 36h - A pourvoir du 01/09/2025 - Rémunération : CCN66, à partir de 2 039,80 € bruts par mois soit : 1 801,800 euros bruts mensuels + 238 euros bruts mensuels d'indemnité mensuelle métiers socio-éducatifs ENVIRONNEMENT ET MISSIONS : L'ESAT ATELIER DU CHATEAU L'ESAT propose un ensemble d'activités diversifiées, répondant à la fois aux besoins des entreprises ainsi qu'aux capacités d'évolution et d'adaptation des personnes handicapées accueillies. Les services proposés sont : - Traiteur, buffet, cocktails, petits déjeuneur, plateaux repas ; - Espaces verts ; - Conditionnement, logistique ; - Prestation en entreprise (.). Au sein d'une équipe pluridisciplinaire accompagnant des adultes en situation de handicap mental et travailleurs en ESAT, et sous la responsabilité du Responsable d'Exploitation : -[...]

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Fête de la Truffe Impériale 2025

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 25/10/2025

La Fête de la Truffe Impériale c’est une journée automnale festive pour découvrir la Truffe de Bourgogne, pépite de nos forêts en cœur de Parc National . Cette journée sera l’occasion de faire connaitre ce petit champignon à la grande réputation : de la production à l’assiette des chefs Une vingtaine de producteurs du territoire seront présents pour défendre fièrement les saveurs de notre terroir ! La Fête de la Truffe impériale revient pour la troisième édition ! 3 Concours culinaires autour de l’œuf brouillé à la truffe : Chefs - Amateurs - Espoirs Marché de producteurs et d’artisans locaux Ateliers créatifs et solidaires Démonstration de cavage Dégustations littéraires et musicales Restauration sur place ENTRÉE LIBRE --- Chefs en herbe, venez mesurer vos talents lors d’un concours culinaire amical autour de l’œuf brouillé à la Truffe de Bourgogne. À GAGNER : un repas pour deux personnes dans un restaurant étoilé ! Inscrivez-vous vite, les places sont limitées : https://forms.gle/Fu2qvH9FYV1Ppg7f6

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Fête de la Truffe Impériale 2025

Manifestation culturelle

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 25/10/2025

La Fête de la Truffe Impériale c’est une journée automnale festive pour découvrir la Truffe de Bourgogne, pépite de nos forêts en cœur de Parc National . Cette journée sera l’occasion de faire connaitre ce petit champignon à la grande réputation : de la production à l’assiette des chefs Une vingtaine de producteurs du territoire seront présents pour défendre fièrement les saveurs de notre terroir ! La Fête de la Truffe impériale revient pour la troisième édition ! 3 Concours culinaires autour de l’œuf brouillé à la truffe : Chefs - Amateurs - Espoirs Marché de producteurs et d’artisans locaux Ateliers créatifs et solidaires Démonstration de cavage Dégustations littéraires et musicales Restauration sur place ENTRÉE LIBRE --- Chefs en herbe, venez mesurer vos talents lors d’un concours culinaire amical autour de l’œuf brouillé à la Truffe de Bourgogne. À GAGNER : un repas pour deux personnes dans un restaurant étoilé ! Inscrivez-vous vite, les places sont limitées : https://forms.gle/Fu2qvH9FYV1Ppg7f6

photo Chef / Cheffe de rang de room service

Chef / Cheffe de rang de room service

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Votre mission Rattaché(e) au responsable du site, vous êtes le lien entre les équipes cuisine, le service événementiel et les clients. Vous intervenez sur le terrain et êtes garant(e) de la qualité du service room service & événementiel. Vos principales missions : - Assurer les livraisons en étage (petits-déjeuners, plateaux repas, buffets.) - Participer à l'organisation des prestations événementielles : mise en place, service, rangement - Être l'interlocuteur/trice privilégié(e) des clients pour garantir une expérience fluide et haut de gamme - Gérer les commandes, devis et bons de livraison via nos outils numériques - Veiller au respect des standards Serenest en matière de présentation, ponctualité et posture client Votre profil - Vous avez une expérience confirmée en restauration haut de gamme, en tant que chef de rang, en hôtellerie ou sur un poste équivalent en collectivité. - Vous avez le sens du service, le sourire facile et une excellente présentation. - À l'aise avec les outils informatiques (tableur, outils internes), vous savez communiquer efficacement avec plusieurs interlocuteurs. - Autonomie, rigueur, sens du détail et bonne humeur sont indispensables. Ce[...]

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Agent / Agente de propreté urbaine

Emploi Enseignement - Formation

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

APPRENTISSAGE : CAP Propreté de l'environnement urbain (H/F) - Mairie d'Angoulême Le CFA Léo Lagrange Formation Nouvelle Aquitaine, pour le compte de la mairie d'Angoulême, recrute un(e) apprenti(e) CAP Propreté de l'environnement urbain (H/F), en contrat d'apprentissage. Préfecture de la Charente, la ville d'Angoulême, forte de ses 45 000 habitants, est également le centre de la première agglomération du département (141 000 habitants). Capitale de l'Image, désignée ville créative de l'Unesco et labellisée Qualivilles en 2019, elle bénéficie d'un positionnement stratégique sur l'axe Paris-Bordeaux. Ville d'Art et Cité des Festivals par excellence, Angoulême offre une vie culturelle riche et variée : Festival International de la Bande Dessinée, Festival du Film Francophone, Circuit des Remparts, Piano en Valois, Les Beaux jours. Sous la responsabilité du chef de service Logistique, vous aurez en charge les missions suivantes : Vos missions : - Enlèvement des tags et affichage sauvage sur l'espace public. - Appui ponctuel au service en matière de nettoiement urbain manuel et mécanisé (entretien de la voirie et des espaces publics, du mobilier urbain) ; - Appui sur la collecte[...]

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Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Social - Services à la personne

Ribérac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'Apei Périgueux est une association gestionnaire d'établissements et de services accompagnant des enfants et des adultes en situation de handicap (handicap mental, handicap complexe de grande dépendance, handicap rare, surdi-cécité .). L'Apei Périgueux gère 16 établissements / services sur le département de la Dordogne (MAS, FAM, FV, SAVS, ESAT, FH, EA). Elle compte environ 530 salariés et accompagne environ 580 personnes. Forte de la diversité de ses structures et de son implantation sur le territoire de la Dordogne, l'Apei Périgueux peut vous proposer un parcours professionnel évolutif en adéquation avec votre projet professionnel. L'Apei Périgueux recrute pour la Résidence du Val de Dronne composée d'un Foyer d'Accueil Médicalisée et d'un Foyer de Vie située à Ribérac (Dordogne). Les établissements accompagnent des adultes cérébro-lésés. Pour plus d'informations sur les établissements : http://www.apei-perigueux.org/etablissements/fam-val-de-dronne http://www.apei-perigueux.org/etablissements/fv-val-de-dronne MISSIONS En rejoignant nos équipes et dans le cadre de vos fonctions, vous veillerez à assurer les missions suivantes : - Etablir une relation de confiance[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Perriers-sur-Andelle, 27, Eure, Normandie

Mission Rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane. Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Profil Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration. La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de mettre la main à la pâte ? Et si vous deveniez le chef d'orchestre d'un bistro unique ! Adecco Dole recrute pour un client spécialisé dans la restauration, plus précisément dans un bistro implanté dans une grande surface, un Cuisinier (H/F). Pourquoi nous rejoindre ? Contribuez à offrir une expérience culinaire inoubliable en réalisant des plats savoureux qui ravissent les papilles des clients. Au sein de notre établissement, voici les ingrédients principaux de votre mission : - Préparer et cuisiner des plats faits maison, en respectant les recettes et les normes d'hygiène. - Assurer la mise en place et le service des repas en adéquation avec les horaires. - Gérer les approvisionnements et contrôler la qualité des produits. - Participer à l'optimisation des menus selon la saisonnalité et les tendances culinaires. - Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des zones de stockage. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une ambiance de travail agréable. Nous recherchons un candidat titulaire d'un CAP Cuisine, avec une expérience professionnelle significative dans un environnement de bistro. Vous êtes capable de travailler efficacement en[...]